冰糖檸檬膏手工美食烘焙教程
① 用流動的水洗一個檸檬,直到可以聞到香味
②去除頭和蒂,切片
③把切好的檸檬片和冰糖放進有蓋的玻璃碗(冰糖的量是檸檬的2-3倍)
④把碗放進高壓鍋或者蒸鍋,蒸上十二小時就可以拿來泡茶喝了或者每天早上一片泡着喝(蒸鍋蒸的話,等蒸鍋裏的水開了,轉成小火蒸哦)
主要材料:
檸檬 冰糖 一個檸檬 冰糖是檸檬的2-3倍量 |
所需工具:
玻璃碗 |
製作步驟:
第1步:
用流動的水洗檸檬
第2步:
檸檬切片放進玻璃碗,冰糖也放進去
第3步:
密封好
第4步:
放進高壓鍋
第5步:
蒸上40分鐘後繼續蒸,直到十二個小時即可
小貼士:
①不管高壓鍋還是蒸鍋蒸,中途不可開蓋哦②喜歡甜點冰糖稍微放多點,蒸好後的檸檬膏常温保存或放冷藏即可
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