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茅根竹蔗水手工美食烘焙教程

茅根竹蔗水

清熱、降火、潤肺。遠沒有涼茶這麼涼,但很清潤。可常喝。 特別適合不愛喝水的孩子飲。

主要材料

  茅根       一兩  竹蔗       5、6節
  胡蘿蔔       一根  馬蹄       10個

所需工具:

  煲湯沙鍋       一個

製作步驟:

第1步:

茅根竹蔗水 第2張

茅根,洗淨紮成小捆,這樣煮時鍋裏不會很亂。

第2步:

茅根竹蔗水 第3張

竹蔗,洗淨,劈開四瓣。

第3步:

茅根竹蔗水 第4張

馬蹄、胡蘿蔔去皮,胡蘿蔔切厚片。

第4步:

茅根竹蔗水 第5張

所有料放進煲裏,注入足夠的水,煲2個小時。

小貼士:

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