芒果冰淇淋【轉】手工美食烘焙教程
味道比外面的買的要濃郁的多,奶香味十足,搭配自己喜歡的水果,量足味美,好吃的不要不要噠😋😋😋
主要材料:
芒果冰淇淋粉 100g | 牛奶 300g |
黃桃片 2片 |
所需工具:
打蛋器/攪拌棒 | 冰箱 |
挖球器 可不用 |
製作步驟:
第1步:
先召來一張成圖,眼饞一會兒😇😇😇
第2步:
芒果冰淇淋粉100g
牛奶300g
第3步:
芒果冰淇淋粉加入牛奶攪拌成糊,打蛋器或者攪拌棒攪拌至完全溶解無顆粒,倒入容器中放入冰箱冷藏4一5小時
第4步:
1小時後從冰箱取出攪拌一次
第5步:
之後每隔1小時取出攪拌一次,重複2一3次,這樣的冰淇淋口感更細膩,味道更好,沒有冰茬,喜歡吃冰茬的可以不用攪拌
第6步:
我是晚上做好第ニ天中午吃的,用勺子舀起直接吃或者用挖球器挖出放到冰淇淋杯中,搭配自己喜歡的水果(我是用的黃桃),味道棒棒噠,比外面買的好吃很多呢,奶香味十足
小貼士:
1.可以根據個人喜好選擇牛奶的,也可以用水,只是用水的會有冰茬,加入牛奶味道更佳
2.每隔1小時攪拌1次攪拌冰淇淋更細膩,口感更好,懶人就算了吧~(懶人在此)
3.吃的時候搭配自己喜歡的水果,味道棒棒噠
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