巧克力南瓜糕手工美食烘焙教程
腦洞大開的一款糕點。其實這是中國很傳統的一個小吃。裏面應該是紅豆沙。兒子超喜歡巧克力,所以改了巧克力。😜
主要材料:
巧克力 | 糯米粉 |
澱粉 | 南瓜 |
胡蘿蔔 | 糖 |
棉線 |
所需工具:
蒸鍋 |
製作步驟:
第1步:
準備所以材料
第2步:
南瓜去皮切塊上鍋蒸
第3步:
巧克力隔水化開
第4步:
加一點水和生粉
第5步:
攪拌成團
第6步:
蒸好的南瓜拿勺子碾碎
第7步:
加糖和糯米粉
第8步:
同樣攪拌扭捏成團
第9步:
胡蘿蔔切圓片
第10步:
巧克力陷和南瓜個分等分。右上角留了一點巧克力陷等會有用哦!
第11步:
搓成團
第12步:
把餡包進去
第13步:
包好準備棉線一根
第14步:
如圖用線勒八條印
第15步:
放在切好片的胡蘿蔔上
第16步:
那剩下的的加一點糯米粉分成小等分。做南瓜的柄
第17步:
做好是這樣的
第18步:
上鍋蒸15分鐘
第19步:
蒸好了!
第20步:
寶寶喜歡吃。圖上上寶寶的手😊
小貼士:
儘量用平的盤子。我用的盤子不平都粘一起了😭
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