椰香小煎餅製作方法手工美食烘焙教程
香酥可口、咬一口都是椰子的香甜
主要材料:
糖炒椰子餡 適量 | 椰子汁 一瓶 |
雞蛋 一個 | 澄粉 適量 |
酵母粉 2g | 白糖 適量 |
麪粉 適量 |
所需工具:
和麪盆 一個 | 電炒鍋 一個 |
製作步驟:
第1步:
原材料的準備:麪粉、澄粉、白糖、雞蛋、酵母粉、椰子汁(忘了把酵母粉和雞蛋拍進去了)
第2步:
然後開始和麪啦,不加水用椰子汁和麪,和到“三光”面光、盆光、手光就好了,讓面自然餳5分鐘
第3步:
這是提前用白糖炒過的老椰子,用來做餡的。老椰子要先擦絲,沒有椰子餡也可以用別的餡。
第4步:
以上都準備好了就可以開始包了,把麪糰分成小分,先搓圓,然後用雙手壓扁
第5步:
在麪餅裏填入餡料,然後像包包子一樣包起來,然後按扁成餅狀
第6步:
包好了Y(^o^)Y就是這個樣子的
第7步:
我是用電炒鍋煎的,先熱鍋,然後倒入少量油,搖晃均勻
第8步:
下鍋煎,要小火,煎至兩面金黃就可以出鍋了
第9步:
曬曬成品圖啦,咬一口都是椰子的香氣,很酥脆喲
小貼士:
要小火慢煎哦
-
剩飯DIY美味米飯雞蛋餅
自己動手DIY最最簡單的米飯雞蛋餅,如果前一天剛好有剩下米飯,那麼就一起來嘗試做一下吧,加點白糖,煎至2面微微焦黃,有米香有蛋香,還有一種很特別的口感,香香脆脆,清甜不膩。DIY米飯雞蛋餅材料:雞蛋2個、剩米飯半碗、白糖適量。DIY米飯雞蛋餅步驟:1.準備好雞蛋、米飯、白...
-
熱愛色彩與甜食的她 創作出夢幻系翻糖餅乾
近年來越來越多人投入烘培這塊領域中,無論是當興趣還是想在職業上走出一條不同的路,之所以讓那麼多人着迷,很大的原因或許是在製作過程中的趣味與創造性,當然還有看見成品後的成就感吧!而其中也有不少人特別喜歡製作造型糖霜餅乾,像是在Instagram上就有這麼一位「糖...
-
早餐美味吐司DIY 韓式吐司做法
早餐美味吐司DIY。這款吐司做法是在一個韓國綜藝節目上看到的,自己也做了一下,沒想到比想象中還好吃,而且超級簡單,微波爐只需要三分鐘就完成了。當早餐是再合適不過了!早餐——睡醒後的第一餐,可是十分重要!今天,你吃早餐了嗎?...
-
簡單草莓點心製作方法
簡單的草莓點心製作方法,是新浪博客裏的一位網友創制的,小編看着實在美味又有趣,就摘到這裏跟大家分享下。詳細的製作教程請參看下面的圖文説明吧,唯一要提醒的是:做完了一定要及時吃掉啊!主要材料:草莓1斤、白巧克力1盒、黑巧克力1盒所需工具:油紙、膠帶製作步驟:第1步...