雞蛋灌餅小創意手工美食烘焙教程
營養美味,簡單易學。其實也是一種創新版的luo mo。非常適合做早餐
主要材料:
小麥粉 一碗 | 水 半碗 |
食用油 一小瓶 | 雞蛋 5個 |
所需工具:
盆 1 | 碗 1 |
擀麪杖 1 | 砧板 1 |
木鏟 1 | 平底鍋 1 |
電磁爐 1 | 盤 1 |
製作步驟:
第1步:
半碗水,1平碗麪
第2步:
倒水入面,邊倒邊攪拌
第3步:
揉麪
第4步:
繼續揉,這樣就差不多了。揉麪同時,把面盆和手上面用麪糰粘乾淨,粒粒皆辛苦啦
第5步:
砧板鋪層面,麪糰揉揉,以免粘砧板
第6步:
等分麪糰,5份
第7步:
平底鍋放油,鋪滿鍋底,放在電磁爐上,開🔥,600,這個火,不大不小。麪糰如圖處理。
第8步:
如圖
第9步:
如圖
第10步:
如圖
第11步:
如圖
第12步:
完成
第13步:
luo mo
第14步:
打個雞蛋放luo mo
第15步:
木鏟把雞蛋打散,塗滿整個luo mo
第16步:
半分鐘,反面
第17步:
20秒,反面。第一次反面,面上有雞蛋,不要太久,以免蛋糊
第18步:
半分鐘後,盛盤
第19步:
重複7到18步驟,製作完畢
第20步:
成品展示
小貼士:
面不要太硬,也不能太軟
-
DIY讓人毛骨悚然的萬聖節“眼球”甜點
讓人毛骨悚然的萬聖節眼球甜點DIY製作:爽滑的鞏膜、酸酸的瞳孔括約肌、甜甜的瞳仁,再加上一些鮮紅的覆盆子汁,保證讓前來赴宴的朋友們菊花一緊,屁股尿流,記得一定要事先準備好相機拍下哦!需要的材料:椰肉片、椰奶、牛奶、糖、明膠(吉利丁)、葡萄/提子乾、獼猴桃。椰...
-
漂亮水果沙拉的做法
漂亮水果沙拉的做法,夏天是水果的季節,今天教大家將水果沙拉做的很漂亮的方法。1.哈密瓜(或者西瓜)對半切開,去瓤、洗淨;2.將其中一半的切口切成鋸齒狀的瓜碗;3.剩下的去皮切塊放入瓜碗中,加入草莓、葡萄、黃桃等水果裝飾。p.s.喜歡吃沙拉醬的可以淋上沙拉醬,品質的...
-
超美裱花蛋糕圖片 裱花也能玩得這麼出神入化
美翻了的裱花蛋糕圖片,一眼就給人驚豔的感覺,不知道要練多久才能達到這種境界!喜歡烘焙蛋糕的小夥伴們,也要懷着不斷提高自己的信念哦,説不定哪天就能裱出這些能令自己感動的裱花作品來呢!...
-
DIY真正的黑巧克力詳細教程
食用黑巧克力(darkchocolate)可以提高人體機能的抗氧化劑水平,從而有利於預防心血管疾病、糖尿病的發生。但是黑巧克力可不便宜,隨便一塊就要二三十大洋,於是就想自己折騰着DIY試試,最後製作好的黑巧克力口感和市售的差不太多哦!DIY過程和買現成的巧克力融化再凝固...