紅燒肉的美食製作教程 如何製做紅燒肉
智力測試2.8W
新年免不了來一些硬菜,燒一碗紅燒肉祝大家紅紅火火過大年。
紅燒肉
製作紅燒肉的材料:
紅燒肉500g、姜、八角、香葉、生抽、老抽、鹽、黃酒
紅燒肉的美食製作教程:1選五花肉,切成2cm方塊,投洗乾淨。
2鍋內放少許油,煸炒紅燒肉,先炒肥的,再放瘦的一起炒。3另起一鍋,放香葉,姜,八角,加水燒開。4肉炒到稍微有一點焦黃。5肉放到燒開的熱水鍋裏,放生抽,老抽,黃酒小火慢燉。6燉到軟爛,嘗味根據鹹淡調鹽。
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