布朗尼芝士蛋糕手工美食烘焙教程
美食烘焙2.07W
自己在家做,吃到爽
主要材料:
細砂糖 50g布朗尼底託用 | 黃油 50g |
中筋麪粉 50g | 黑巧克力 50g |
原味酸奶 20g布朗尼底託用 | 雞蛋 40g布朗尼底託用 |
奶油奶酪 210g | 細砂糖40g 芝士頂用 |
雞蛋60g 芝士頂用 | 香草精 2.5ml |
原味酸奶60g 芝士頂用 |
所需工具:
烤箱 | 烤盤 |
蛋糕模具 6寸 | 打蛋器 |
電子秤 | 橡皮刮勺 |
篩子 | 冰箱 |
製作步驟:
第1步:
黃油巧克力放一起隔水融化
第2步:
加糖,攪攪攪攪攪,加雞蛋酸奶,攪攪攪攪攪……
第3步:
篩入麪粉,翻拌均勻
第4步:
倒入模具抹平
第5步:
180度上下火,18分鐘~烤!
第6步:
奶油奶酪,隔水軟化,加糖打蛋器攪攪攪攪攪,家雞蛋香草精,攪,加酸奶攪!
第7步:
倒在烤好的布朗尼蛋糕上,上下火160度30~40分鐘
第8步:
表面金黃,拍拍內部沒有流動感了就出爐,冷卻!
第9步:
涼透入冰箱,冷藏,明天就可以吃啦!
第10步:
今天冷藏好了用蔓越莓乾點綴了下準備切塊
第11步:
切塊開吃,超級滿足!
小貼士:
其實也沒多難就是比較麻煩
-
披薩上的名人肖像創意
英國格拉斯哥餐館老闆DomenicoCrolla在披薩上發揮創意,DIY了很多名人肖像,如夢露、安娜、湯姆福特等,你還捨得吃麼?...
-
超美裱花蛋糕圖片 裱花也能玩得這麼出神入化
美翻了的裱花蛋糕圖片,一眼就給人驚豔的感覺,不知道要練多久才能達到這種境界!喜歡烘焙蛋糕的小夥伴們,也要懷着不斷提高自己的信念哦,説不定哪天就能裱出這些能令自己感動的裱花作品來呢!...
-
DIY水果聖誕樹 超有趣的水果拼盤製作
温馨浪漫的聖誕節來了,聖誕樹準備好了沒?什麼,還在用超市購買的塑膠聖誕樹,太乏味了,讓我們換點新花樣吧!Comeon,一起DIY一款誘人的水果聖誕樹!橘子、草莓、葡萄、哈密瓜、獼猴桃,喜歡哪樣水果就放哪樣,絕對讓你的小夥伴們為之尖叫,尤其是你那些吃貨的閨蜜們。不費話了...
-
九道家常肉類菜譜大全 簡單家常肉菜做法有圖
九道家常肉類菜的簡單做法,麻辣蝦、糖醋里脊、孜然牛肉、咖喱雞塊、南瓜粉蒸肉等等,都是常見又美味的啦~喜歡吃肉的小夥伴們快來學幾招吧,想要吃得好還得靠自己啊~~~...