秋日美食：家常冬瓜燉排骨手工美食烘焙教程

很喜歡吃冬瓜，甜甜的軟軟的，當它和排骨放在一起時又相互吸收了對方的優點，於是，一盤色香味俱全的排骨冬瓜就誕生了O(∩_∩)O

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

我們需要準備的材料是：排骨

第2步：

冬瓜

第3步：

葱姜，切絲切片都可以

第4步：

辣椒，這是我老媽堅持要放的，説有點辣味好吃，於是我……屈服了

第5步：

香菜

第6步：

洗淨鍋放適量水，燒開

第7步：

放入切好的排骨卯一下血水，水開撈出來洗淨排骨

第8步：

放到碗裏一邊備用

第9步：

冬瓜切到想要的量，削皮

第10步：

破開，把種子挖掉

第11步：

中間攔一刀，開始切塊

第12步：

切好放一邊備用

第13步：

我想做來着，我老媽不同意，直接把我攆回了屋，在這裏沒有圖了，只能文字説明一下：洗淨鍋，放適量油，油八成熱放花椒茴香炸香，放入排骨開始炒，炒三分鐘左右放適量水，『不要直接炒到熟啊』加入葱姜、醬油和糖，小火慢燉，燉啊燉，燉到肉和骨頭差不多分離了放入冬瓜，接着燉，燉到冬瓜軟爛就大功告成可以盛盤了O(∩_∩)O

第14步：

這是第二碗，第一碗已經被我幹掉了，太香了

第15步：

在農村最大的享受就是做飯的食材基本都是從地裏新鮮摘來的，看，這是一片香菜，翠綠嬌嫩啊有木有

第16步：

這是一片辣椒，生機勃勃

第17步：

這是一羣白菜君們，現在還不能吃，要等它們抱在一起才能吃，有些朋友可能不知道，白菜不是生來就抱在一起的，它們本來是散的，農民伯伯會等到它們長到合適的時候用繩子或者布條把它們捆起來，讓它們抱在一起慢慢長大才形成了後來圓圓的大白菜

第18步：

小小的蘿蔔

第19步：

這是偶然碰到的小精靈，蚱蜢的膽子很小。一有點小動靜都會逃之夭夭，可是這隻小蚱蜢在我拍照的時候一動不動，超級聽話，很上鏡哦

第20步：

韭菜種子

第21步：

胡蘿蔔園

第22步：

很驚喜，居然在秋天碰到了初春才會有的薺菜

第23步：

棉桃，棉花還沒開的樣子

第24步：

棉花，棉桃開後的樣子，只要摘下來去掉種子曬乾彈一下就可以做衣服了

第25步：

形影不離的玉米們

第26步：

這是冬瓜，旁邊的兩個是南瓜，冬瓜是70cm，30斤左右的哦，抱不動，做菜的那個冬瓜是好不容易找到的最小的