【手工美食烘焙教程蛋糕】讓蛋糕開口説愛你
不知道各位 七夕 過的咋樣, 這個蛋糕雖然簡單,但是愛意滿滿
七夕-中國人的情人節,
越來越多的年輕人喜歡過這個節日,為在送什麼禮物而煩惱嗎?
用心為 Ta 做一款造型別致的蛋糕,讓蛋糕開口説愛你!
喜歡的朋友記得給我點個贊
主要材料:
戚風蛋糕坯 | 淡奶油 500g |
細砂糖 50g | 芒果 100g |
所需工具:
打發器 | 抹刀 |
製作步驟:
第1步:
1 淡奶油500g加50g糖打發,抹面的淡奶油打發到6-7成發,有明顯紋路微微有流動性。
第2步:
2 把戚風蛋糕坯平均分成三片
第3步:
3 底面一層蛋糕片塗抹一層奶油,
第4步:
4 再加入芒果夾心,
第5步:
5 再覆蓋一層奶油。
第6步:
6 蓋上第二層蛋糕片,再重複步驟3-5
第7步:
7 蓋上第三層蛋糕片
第8步:
8 用淡奶油均勻塗抹蛋糕體,至表面平整,四周光滑。
第9步:
9 用剩餘的淡奶油加入一點粉色色素,調製成粉色奶油,在抹面上隨意的塗抹幾處,
第10步:
10 用刮刀抹平,出現漸變效果。
第11步:
11 用鮮花、卡片、巧克力裝飾即可。
一款代表心意造型別致的鮮花奶油夾心蛋糕就OK啦!
小貼士:
TIPS
1 夾心用芒果多少可以按喜好添加,也可以換成自己喜歡的水果
2 這款蛋糕對抹面水平要求不高,也可以故意留有塗抹痕跡,讓蛋糕有另一種凹凸造型
3 裝飾用鮮花要進行處理,修剪好先用淡鹽水浸泡10分鐘,用保鮮膜包裹枝幹再插入蛋糕。
-
酸辣肥腸的做法,自己DIY酸辣肥腸
酸辣肥腸的做法,自己DIY酸辣肥腸。肥腸是很美味的一道菜,小編就非常喜歡吃紅燒或者滷肥腸。但今天要分享的是比較有地方特色的酸辣肥腸的做法,教您做出沒有異味的饞人肥腸,送給愛吃肥腸的盆友!!...
-
餃子包法大全帶圖解 最新餃子的包法步驟圖
餃子原名嬌耳,是中國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。分享六種最新的餃子包法,學起來不算難啦,喜歡吃餃子的小夥伴學起來吧!一、蝴蝶蒸餃原料:麪粉200克,開水100克,肉餡150剋制作方法:麪粉用開水燙成麪糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。如圖...
-
披薩上的名人肖像創意
英國格拉斯哥餐館老闆DomenicoCrolla在披薩上發揮創意,DIY了很多名人肖像,如夢露、安娜、湯姆福特等,你還捨得吃麼?...
-
特色可愛草莓元宵的做法 不忍咬下去啦!
各位元宵快樂啊~是説一到元宵節,除了提燈籠、當然還有吃湯圓囉!吃了湯圓也象徵各位真的長一歲了,杯具啊~~~不過大家是不是都吃膩了傳統的湯圓呢?傳統湯圓要嘛包餡要嗎不包餡,怎麼拍都視餡料流出來的樣子,沒吃膩都看膩了啦><這次由日本網友教大家,既當季又有創意、好看好...