蒜蓉粉絲蒸大蝦手工美食烘焙教程

簡單又美味的年夜大餐

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

大蝦去蝦線洗淨，開背放入料酒醃製20分鐘

第2步：

醃製好的大蝦擺盤

第3步：

大蒜切成小碎末，香葱切成葱花，粉絲用開水浸泡開，泡開後均勻的放在蝦背上

第4步：

鍋中放4勺植物油，涼油加入蒜末翻炒出香味，再依次放入醬油、鹽、糖等將蒜末均勻的放在粉絲上（多出來的油要倒出來留着最後澆在葱花上）

第5步：

鍋中燒水，水開後將蝦放入鍋中蒸7～8分鐘後即可取出

第6步：

取出的大蝦均勻的撒上葱花，鍋中燒熱油（炒蒜蓉時剩下的油），趁熱澆在葱花上

第7步：

然後就可以上桌啦

第8步：