椰香木瓜凍手工美食烘焙教程
養顏美容的甜品哦,製作簡單,一道熱帶風味的美食,甜品控吃貨不可不吃😁
主要材料:
熟木瓜 一個 | 椰漿 一小包 |
吉利丁片 10克或兩片 | 煉乳 適量 |
淡奶油 50克 | 糖 |
牛奶 200克 |
所需工具:
冰箱 | 鍋 |
製作步驟:
第1步:
材料集體照,椰漿沒有拍。。。
第2步:
牛奶,奶油,煉乳,椰漿混合攪勻,試味後,如覺得不夠,再加糖,隔水加熱融合所有材料
第3步:
吉利丁片剪碎,加一點涼白開泡軟,隔水加熱融化為液體,無顆粒物,加入奶液中,立即攪拌均勻
第4步:
木瓜洗淨,切開頭部,挖去籽和瓜瓤,儘量挖乾淨哦,倒入混合後奶液
第5步:
合上蓋子,放入冰箱一夜
第6步:
次日取出,奶凍已經形成
第7步:
切好裝盤,請大家享用吧
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