草莓椰奶凍手工美食烘焙教程
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草莓的季節,變着花樣吃,帶來全新體驗
主要材料:
椰奶 150毫升 | 淡奶 100毫升 |
草莓 若干 | 吉利丁粉 10克 |
糖粉 60克 |
所需工具:
餐盒 1 |
製作步驟:
第1步:
過程圖被我老公不小心刪掉了
第2步:
首先把淡奶油和椰奶温熱,加入糖粉,完全融化後關火
第3步:
吉利丁粉加入温水融化開,不需要很多水
第4步:
草莓洗淨,用廚房紙擦乾表面水分,切塊,不切也可以
第5步:
其實加芒果也可
第6步:
把草莓擺在餐盒裏,慢慢倒入奶類
第7步:
放入冰箱冷藏,我是早上做的,中午就可以吃了
第8步:
練習用刀子先切開再倒出來,否則整體倒出來再切,切面易破,草莓容易切出來,不美觀
第9步:
撒上一點椰絲更美味
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