健康非油炸—烤薯條手工美食烘焙教程
薯條都是炸的,這次來做省油又健康的烤薯條吧!
主要材料:
土豆 兩個 | 鹽 一撮 |
油 適量 | 水 適量 |
所需工具:
烤箱 一台 | 烤盤 一個 |
鍋 一個 | 大碗 一個 |
刀 一把 | 錫紙 一張 |
製作步驟:
第1步:
把土豆洗淨去皮切成粗細均勻的土豆條
第2步:
燒一鍋開水,把切好的土豆條放入開水中火煮兩分鐘
第3步:
煮好後撈出瀝乾水分,土豆條中可以隨自己喜好加入適量的鹽和油攪拌均勻
第4步:
烤盤鋪一張錫紙,錫紙上抹好油
第5步:
準備好的土豆條放到錫紙上,每一個不要靠得太近,放入預熱好的烤箱230度熱風功能烤15分鐘左右就可以了
第6步:
烤好之後裝盤,搭配番茄醬口感最好了!
第7步:
沒有用油炸非常健康,也省去了用廚房紙吸油的麻煩,帶來很多方便
第8步:
想吃油炸的朋友們直接在煮好之後用廚房紙吸乾土豆條的水分,鍋中倒滿油燒熱,把土豆條放入炸至金黃就可以了哦!
第9步:
烤的土豆條和油炸的比起來樣貌沒有什麼差別,烤的薯條表皮非常軟脆,吃起來也特別香!
第10步:
來口?!
小貼士:
如果想油炸的朋友們一定要煮好後用廚房紙給它吸乾水分,再放入熱油中炸哦!
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