可愛南瓜餅,紅豆餡哦!手工美食烘焙教程
超簡單的
主要材料:
糯米粉 300克 | 南瓜 300克 |
紅豆 200克 |
所需工具:
牙籤 一根 |
製作步驟:
第1步:
第一步把南瓜蒸熟
第2步:
加入糯米粉,就像和麪一樣和成麪糰
第3步:
把紅豆煮爛,搗碎,煮到一捏就化的那種,如果嫌麻煩就買現成的紅豆沙,想吃什麼餡就包什麼餡的
第4步:
捏一塊麪團中間包上紅豆沙,撮圓後稍微壓扁一點點,再加一小小塊的麪糰最南瓜把,這個時候就用到牙籤了,從把順着麪糰輕輕往下一壓,線條就出來了,壓個五六道,基本成型!
第5步:
最後就是上鍋蒸啦,大火蒸十五分鐘做夠了,美味又好看的南瓜餅做成啦!
小貼士:
蒸好的南瓜餅晾涼後冷凍存儲可以放很久哦!想吃的時候拿出來蒸一下或者油煎一下,味道棒棒噠!
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