夏日必備-蜂蜜柚子茶。手工美食烘焙教程
蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。《本草綱目》中説,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
主要材料:
柚子或者西柚 | 冰糖 |
蜂蜜 |
所需工具:
帶蓋瓶子 |
製作步驟:
第1步:
洗乾淨去皮。(皮上儘量不要有白色的肉不然會影響口感!)
第2步:
取果肉,把皮改刀切絲
第3步:
加水煮果肉
第4步:
果肉煮到散開成一粒粒的加入一半果皮!加入冰糖(剩下的等哈加)
第5步:
不停的攪拌避免粘鍋等水快乾時加入剩下的果皮
第6步:
加入蜂蜜完成了!這是西柚做的!
小貼士:
1.西柚做出來的口感偏苦、顏色豔麗、營養價值高。柚子做出來的口感偏甜、適合全家人喝!
2.等果醬冷了在加入蜂蜜,這樣蜂蜜的營養才不會流逝!(前面加入冰糖不要太多因為還要加蜂蜜)
3.如果不小心糖加多了可以加入一些檸檬汁來中和味道也會很好哦!
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