酸奶蛋糕制作手工美食烘焙教程
给宝宝订的酸奶,这两天他不喜欢喝,剩了几袋,挑个快过期的做个蛋糕吧。
主要材料:
酸奶 一袋 |
所需工具:
烤箱 一个 | 蛋糕模具 一个 |
制作步骤:
第1步:
切块方便拿着吃。
第2步:
三个鸡蛋,蛋黄蛋清分开
第3步:
酸奶一袋
第4步:
油3大勺
第5步:
砂糖两大勺,搅拌一会,到砂糖融化
第6步:
面粉抓一把调成糊,没有电子秤,量自己感觉着来的,呵呵(^_^)!
第7步:
蛋清用打蛋器打发
第8步:
蛋黄蛋清混合装到六寸的模具里,装好就后悔里应该装到八寸的里面,我不会告诉你上面烤糊了。嘿嘿
第9步:
烤箱150度40分钟,看自己的烤箱来定了,我的是小烤箱。忽略烤盘上的油油。
第10步:
烤好后倒扣怕它有水汽,在下面放了两个碗。
第11步:
出模具
第12步:
切块,酸酸甜甜的很好吃的哦
小贴士:
烤好后要立即倒扣,要不就趴趴了。
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