西蓝花馒头手工美食烘焙教程
美食烘焙3.02W
西蓝花
主要材料:
小麦粉 |
所需工具:
西蓝花 |
制作步骤:
第1步:
发面前已经拍好照片上传,结果再次打开软件,上传的两张图片已经消失。因为软件故障好几个月。 只能边拍照边上传,只要选择相册的照片,立刻软件崩溃。一直也没有人解决这个问题。 所以现在只能给大家看一看发好的面了。①把西蓝花清洗干净后用水焯一分钟。② 用榨汁机把西蓝花榨成汁。③酵母粉倒入榨的汁里面和面,两个小时左右,面发好。
第2步:
把面揉匀后揪成需要馒头大小的面团。
第3步:
揉成馒头型后,醒发几分钟,蒸锅倒入冷水,放入面团,蒸30分钟
第4步:
出锅啦
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