桃胶银耳羹手工美食烘焙教程
夏日炎炎,来一款美容养颜的清凉甜品,真是太美了!
主要材料:
桃胶 | 银耳 |
莲子 | 百合 |
冰糖 | 红枣 |
所需工具:
炖盅 |
制作步骤:
第1步:
我买的材料都是干的,不是新鲜的,所以桃胶,百合,莲子都提前泡了一晚上,银耳泡两三个小时就可以了,然后清洗干净,银耳撕小片,红枣去核(带核炖的红枣会上火)
第2步:
加适量水,因为炖盅炖的不消耗水份,基本加多少水炖好后还是多少,如果没有炖盅的就加个六七倍的水,大火煮开,小火煮一个小时左右
第3步:
我用炖盅就方便多了,炖了满满一大锅,直接按炖骨头的键
第4步:
浓浓的胶原,现在天热了放冰箱冷藏一下口感更好,就这样温温的吃也不错!
第5步:
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