木瓜椰奶冻手工美食烘焙教程
再也不用去外面吃椰奶冻啦!
主要材料:
木瓜 一个 | 白凉粉 25g |
牛奶 200ml | 椰汁 200ml |
所需工具:
都是家里普通的用具 |
制作步骤:
第1步:
材料图
第2步:
将椰奶和牛奶倒入锅里,搅拌,加热到微冒泡
第3步:
如图
第4步:
然后倒入25g白凉粉。注意白凉粉不能加太多,它主要起凝固的作用,加太多凝固得太厉害,口感就没那么好啦!
第5步:
如图
第6步:
把木瓜洗干净,切开
第7步:
去籽
第8步:
如图
第9步:
放凉后的椰奶和牛奶结合体倒入木瓜,差不多填满就行
第10步:
如图
第11步:
最后把木瓜包上保鲜膜,放进冰箱的冷藏室里冷藏大概一个半小时就可以啦!可千万别放到冷冻室里哦!
第12步:
如图
第13步:
一个半小时后把木瓜椰奶冻拿出来,摘掉保鲜膜
第14步:
中间切开
第15步:
再切小块
第16步:
好吃的椰奶冻就做好啦
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