手工皂相关知识 香皂的历史

香皂是一种神奇的物质，当它遇到水时，它可以减小水的表面张力，把污物和油从你的皮肤或其他物体（如衣服）上吸走。

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它是怎样做的？香皂类似一种“表面活性剂”，它可以帮助水渗透到污物中，而单单是水的话，它只在污物表面形成紧密的液滴。

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香皂分子有一个亲水的头和一个疏水的尾巴。当它遇到水时，它那疏水的尾巴会努力的推开水的表面逃跑。
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这样，这些尾巴刺穿了水表面，导致水分散开完全的浸湿物体表面。同时，它的尾巴会同污物连接起来，而头会合水连接起来，香皂分子会因此悬挂在水和污物之间，直到用水把香皂分子和污物一同沖掉；这也说明了洗衣服时，充分的漂洗是多么重要。

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有很多故事描述了香皂是如何“发明的”，但是香皂很可能在远在史前时代就以某种形态被人们使用了，这时候的香皂看起来可能和现在的香皂大不一样

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在远古时代，可能和现在一样，皂类物质可以从植物中提取出来，如：皂草、皂根、皂树、丝兰等等；这些植物在河岸和湖边生长茂盛，也容易找到

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早在公元前2500年，在底格里斯河和幼发拉底河边（现在的伊拉克南部）边的一些陶板上就提到了香皂的使用；这时候香皂很可能首先不是用来清洗的，而可能是用来固定发型或治疗外伤的

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在古罗马，油脂、油膏、草灰、化妆品使用很普遍，但没有证据证明香皂是作为清洁用品使用的；但是，有一种专业的工具“擦刮板”用来刮掉涂在身上的油脂，同时刮掉的也有身上的灰尘

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维苏威火山在公元79年的喷发摧毁意大利的庞贝城；后来在该城的发掘中，发现了一个完整的香皂工厂的遗志，包括在坚硬的火山熔岩中完整保存下来的一块块香皂

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“香皂（soap）”这个词起源于一个古罗马传说；在Sapo山上，人们宰杀牲畜祭祀神灵；雨水将山上的动物油脂连同草灰一起冲到山下的台伯河中
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女人们发现在这条河中洗衣服会更加乾净，这归功于河中的这些混合着脂肪酸（动物油）和硷（草灰）的皂类混合物

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毫无疑问，类似的物质也会在人们懂得煮肉后发现，不断溢出的脂肪滴入灰中，肥皂泡沫就会在雨水或溢出的水中出现。

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