!!!赛螃蟹——老味儿好吃哒手工美食烘焙教程
家庭版赛螃蟹,佐以三合油,味道棒棒哒!口感嫩嫩的!大家可以尝试一下[害羞],特别是有宝宝的妈妈可以试试给孩子做。
主要材料:
里脊肉 5元钱的 | 葱 小段 |
姜 一小块 | 盐 少许 |
醋 3勺 | 生抽 1勺 |
香油 适量 | 水 1勺 |
鸡蛋 3个 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
1:一小段葱切片,姜切末放碗里用开水泡五分钟
2:里脊肉剁成肉泥或者用料理机打成肉糜
3:泡好的葱姜水倒入肉泥里(葱姜水里的葱姜不要),放入一小勺盐搅匀,记着是按顺时针搅匀,放入三个鸡蛋在继续搅匀
第2步:
第3步:
上蒸锅蒸20分钟
第4步:
这就是三合油,醋、生抽、香油、水、姜末、蒜末
第5步:
只有两个字!赞←_←
小贴士:
三合油里的姜末放多点,好吃
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