橙香蒸蛋【转载】手工美食烘焙教程
橙子色泽漂亮,外形好看。配上好吃的鸡蛋,不仅看着舒心,还十分有营养!大家都可以试试哦!
主要材料:
橙子 一个 | 鸡蛋 一个 |
所需工具:
蒸锅(其他的也可以) | 蒸屉 |
制作步骤:
第1步:
准备鸡蛋,橙子,这里有牛奶,不过尽量不要放牛奶。
第2步:
橙子洗净,在其上部1/3处切开,取出橙肉,备用。
第3步:
鸡蛋打入碗里,搅匀,加点牛奶(小编推荐你们不要加牛奶)。
第4步:
把蛋液过筛两次,去浮沫。
第5步:
把橙盅放入一个合适的小碗里,往里放橙汁。
第6步:
加入调好的蛋液,不要加满,留一点空余。
第7步:
放入适量橙肉。
第8步:
把橙盅盖上盖子,蒸锅里加上水,把橙盅放在蒸屉上,大火蒸十分钟。
第9步:
关火后焖两分钟即可。
小贴士:
制作过程中尽量不要放牛奶哦!
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