香橙牛肉棕【转】手工美食烘焙教程

从《小小姐》上照下来的

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

取橙皮

第2步：

直留薄薄的橙皮，切丝

第3步：

糯米提前一天浸泡，天气太热的话，冷藏。牛肉切大块，加黑胡椒粉，生抽，盐，糖少许，油，橙皮适量，拌匀，腌制一夜

第4步：

将箬叶洗净，棕树叶洗净焯一下，撕成细条。将泡好的米和腌好的肉拌匀。

第5步：

取一片叶子，如图包成四角粽

第6步：

锅里烧水，水开后下粽子，大火煮半小时，转中火至少煮1.5小时。关火后继续焖1～2小时。

第7步：

香喷喷的香橙味牛肉棕新鲜出炉了，卖相不错吧

小贴士：

我从《小小姐》上看的，照下来分享给大家，不是我自己做的哦，不要误会