以前做的，酸甜美味、荤素搭配，跟我一起来做吧
主要材料：
| 生姜 一个 | 胡萝卜 半根 |
| 小䓤 一个 | 香菜 若干 |
| 牛腩 一方 | 土豆 若干 |
| 番茄 2一3个 |
所需工具：
| 厨房用具 |
制作步骤：
第1步：
食材
第2步：
佐料
第3步：
牛腩切块
第4步：
第5步：
用水焯一下
第6步：
切块
第7步：
番茄切两刀，用开水烫一下去皮
第8步：
切块
第9步：
第10步：
水烧开，放入生姜，小葱少许
第11步：
放入土豆，胡萝卜，一半的番茄，放入老酒与酱油
第12步：
水开后再放入一半的番茄，牛肉，煮一会后加入小葱，香菜，加入盐，鸡精
第13步：
出锅
第14步：
第15步：
小贴士：
美味哦