趣味创意馆

经典却又不同的番茄鸡蛋面手工美食烘焙教程

暖暖的

主要材料

  西红柿  龙须面
  鸡蛋  葱
  盐  菠菜
  油

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

筷子插着西红柿在火上烤一下,为了方便去皮

第2步:

烤过之后是这样的,可以轻松的就把皮揭下来,切成小块备用

第3步:

煎鸡蛋,煎好以后先成出来

第4步:

锅里倒油,加小葱末炒西红柿

第5步:

小火炒,放盐,西红柿更容易释放水分,一直炒至类似番茄酱的程度

第6步:

加水,最好加开水,水开后下面

第7步:

面快熟的时候放入菠菜和煎好的鸡蛋,搅动一下就好了

第8步:

可以上桌了

小贴士:

鸡蛋不要煎老了,西红柿一定要炒成酱