一粒番茄的鸡蛋面手工美食烘焙教程

一粒小番茄 切四刀 切块即可
一颗鸡蛋 打散 打匀即可
紫菜少许
一把面
一个盛了一碗水的锅
酱油、盐、芝麻油、葱花少许


开火放锅，吃时即可放番茄块，中小火煮至沸腾；
煮水期间，鸡蛋打散；
水起均匀气泡即可下面至锅中，面要散着放入热水中，等下部软了稍稍搅下，以免面与面粘黏；
面软了转小火，开始加佐料调味；
酱油适量可不加、
盐适量，淡了可煮好再加入调拌；
起锅装碗后
芝麻油香油少许、
葱花少许。

酱…完成

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

一粒小番茄 切四刀 切块即可
一颗鸡蛋 打散 打匀即可
紫菜少许
一把面
一个盛了一碗水的锅
酱油、盐、芝麻油、葱花少许


开火放锅，吃时即可放番茄块，中小火煮至沸腾；
煮水期间，鸡蛋打散；
水起均匀气泡即可下面至锅中，面要散着放入热水中，等下部软了稍稍搅下，以免面与面粘黏；
面软了转小火，开始加佐料调味；
酱油适量可不加、
盐适量，淡了可煮好再加入调拌；
起锅装碗后
芝麻油香油少许、
葱花少许。

酱…完成

小贴士：

或不要太大，因为会煮过，鸡蛋基本在要关火前几秒下入即可。