移动的曲奇手工美食烘焙教程

这个移动列车的创意来自小朋友天真的问题。最初我做出列车样子的曲奇，小朋友天真的问我列车为什么不能动，所以我想为什么不让列车曲奇动起来呢~

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

首先要做姜饼面团，材料如图：黄油 红糖 糖蜜 鸡蛋 面粉 小苏打 南瓜饼香料

第2步：

将奶油黄油和红糖一起放在一个大碗里搅拌。 （如果你想面团呈黑褐色，你可以用棕糖代替）

第3步：

添加糖蜜和鸡蛋后继续拌匀。

第4步：

面粉筛过后和苏打粉、南瓜饼香料一起加入搅拌。这一步完全手工会比较难，有搅拌机的请果断使用之~

第5步：

面团平均切成两个，用保鲜膜裹住放置大约半个小时，使面团形状牢固。

第6步：

奶油糖霜的材料：糖粉 黄油 水 香草精

第7步：

糖粉，黄油，水，和香草放在一个大碗里搅拌。

第8步：

中速搅拌至顺滑。

第9步：

剩下的黄油在微波炉中融化后，加入到糖霜中。

第10步：

第11步：

再次搅拌至光滑细腻。

第12步：

我最喜欢的一步 调颜色~

第13步：

使用食用色素选择颜色并任意搭配，搅拌到颜色均匀一致。

第14步：

用勺子将糖霜放进准备好的挤花袋中。皇家糖霜材料为：糖粉 塔塔粉 蛋清。将过筛糖粉和塔塔粉放在一个小碗里搅拌。使用搅拌机加蛋清搅拌，直到混合物粘稠。舀入事先准备好的裱花袋。
。。。。。照片没有照好，光线太暗淡了，就不发了

第15步：

剪切和烘烤姜饼。烤箱预热到350华氏度。绘制并剪出每个部分，

第16步：

需要从面团上切出建造一列火车的格局。铺开面团表面上撒上面粉擀成薄片。使用餐刀切成你需要的形状。

第17步：

我的模子是相当粗糙的，但你需要测量出你使用的大小。

第18步：

将这些造型后的姜饼放到烤盘烤12-15分钟。足够坚硬以便组装时候不裂掉

第19步：

开始组装火车了，你将要组装的火车要包围住你的动力机芯，所以大小一定要合适。

第20步：

把乐高车发条上到最紧，把旋转的按钮钥匙拔掉。

第21步：

使用皇家糖霜像胶水一样把车轮安装在火车上。

第22步：

静置晾干。

第23步：

围住发动机

第24步：

继续组装，用罐，眼镜或其他任何东西重，让您的姜饼呆在原地，直到风干固定造型。

第25步：

一旦固定好，您就可以轻松地左右移动来装饰他们。

第26步：

第27步：

第28步：

第29步：

装饰火车这是最后的也是最有乐趣的一部分

第30步：

用奶油糖霜和你的想象力装点车厢。
装饰完的车厢用皇家糖霜挂钩在一起，用白巧克力片或者其他像小熊饼干的材料装载车里充当煤车的货物
将将~完成