番茄牛肉锅贴手工美食烘焙教程

微酸口的很鲜香的一款锅贴，孩子应该会很喜欢。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

牛肉馅+葱姜末，料酒，花椒水，生抽，甜面酱搅拌匀。番茄十字刀下沸水去皮。

第2步：

番茄掏出籽，果肉切小块+食用油防下汤。

第3步：

把番茄籽汤加入肉馅搅拌，倒入番茄块里搅匀。

第4步：

包锅贴，锅预热+油小火，包一个放锅里一个，速度尽量快。

第5步：

第6步：

一锅下满+盖中火6，7分钟。出锅。

第7步：

咬下，爆汁还咯吱脆！

小贴士：

这种馅容易下汤，选硬的番茄，肉多些，番茄少些。