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520霸气芝士虾球手工美食烘焙教程

520霸气芝士虾球

外面餐厅都是用土豆或者淀粉做的,而且还贵,这款纯虾的芝士虾球很美味

主要材料

  虾  芝士
  面包糠  油

所需工具:

  锅  刀
  手

制作步骤:

第1步:

520霸气芝士虾球 第2张

准备好大虾

第2步:

520霸气芝士虾球 第3张

马苏里拉芝士

第3步:

520霸气芝士虾球 第4张

虾去头去壳

第4步:

520霸气芝士虾球 第5张

挑开去沙线

第5步:

520霸气芝士虾球 第6张

抽出沙线

第6步:

520霸气芝士虾球 第7张

抽好虾线的虾仁

第7步:

520霸气芝士虾球 第8张

剁成肉泥

第8步:

520霸气芝士虾球 第9张

剁剁剁

第9步:

520霸气芝士虾球 第10张

剁成这种状态

第10步:

520霸气芝士虾球 第11张

切芝士

第11步:

520霸气芝士虾球 第12张

切成小方块

第12步:

520霸气芝士虾球 第13张

用虾泥包住芝士做成丸子

第13步:

520霸气芝士虾球 第14张

裹上面包糠

第14步:

520霸气芝士虾球 第15张

下油锅

第15步:

520霸气芝士虾球 第16张

炸至金黄

第16步:

520霸气芝士虾球 第17张

成品出锅,拉丝的芝士

小贴士:

不要炸太久,金黄即可