柠檬鸡咖喱手工美食烘焙教程

美味哦(´-ω-)

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

烤箱预热至200度，蒜瓣去皮剁碎。擦取生姜丝。擦取柠檬碎，榨柠檬汁。清洗鸡胸，抹干水分，切成易入口的小块。

第2步：

将鸡肉、酸奶、姜、一瓣大蒜、一半咖喱粉、柠檬汁、柠檬碎和少许盐放在一只大碗里混合。

第3步：

番茄切丁。洋葱去皮切丁。摘下香菜叶，切碎香菜茎。

第4步：

在一只大平底锅里，植物油高火煸炒洋葱，另一瓣大蒜，切碎的辣椒和香菜茎约一分钟。然后加入番茄丁，另一半咖喱粉，再炒3分钟。

第5步：

将腌好的鸡肉放在铺有烤盘纸的烤盘上，在预热好的烤箱内180度烤大约15分钟，至鸡肉呈金棕色。

第6步：

在另一只大平底锅里放入米饭、水和盐。烧开，加盖，降至低火再煮15分钟左右，至米饭变软，吸走所有水分。

第7步：

在第一只锅里加入奶油和浓汤冻，煮1-2分钟，直至沸腾。将火调小，再煮10分钟。

第8步：

将烤好的鸡肉加入锅中拌匀。将米饭盛如盘中，将咖喱柠檬鸡铺在米饭上，撒上香菜叶。

第9步：

完成٩( 'ω' )و