早晨的豪华蛋炒饭制作手工美食烘焙教程

从小喜欢蛋炒饭，因为它简单，长大了就喜欢加各种东西炒起来了，丰富而有营养，什么都可以炒呀炒！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

这是本次豪华蛋炒饭的所有材料

第2步：

鸡蛋放盐打散

第3步：

各种切碎，这一盘是需要先炒入味的

第4步：

切切切，这盘是蔬菜最后再放的，葱不算

第5步：

倒入少量油，烧热炒鸡蛋

第6步：

炒啊炒，这个都会吧

第7步：

炒好了一定要盛出来，如果一直炒会干掉的，不要偷懒哦～

第8步：

炒培根，把培根煸香出油。
我用的不粘锅，没在放底油，如果刚才炒鸡蛋没有剩下油，最好放点底油，否则就糊了

第9步：

加入蘑菇、虾，炒炒炒！

第10步：

黑胡椒加一点，不喜欢可以不加。

第11步：

蔬菜加入翻炒一下即可。

第12步：

米饭终于放啦！炒散米饭加一小勺盐，拌匀。
小窍门：米饭一定要是凉的，米饭放进去不要动，蒸汽熏热米饭就会散开，这时再炒。太干了可以用手淋一点水。（千万别一碗水倒进去啊）

第13步：

最后倒入鸡蛋。

第14步：

出锅！

第15步：

盘子的给老公，我的用碗装，我喜欢再加上番茄酱，酸甜咸香都有啦！

第16步：

推荐：我买网的厄瓜多尔白虾，品质很好，新鲜又划算。

第17步：

虾都是单冻的，拿取方便，这个是30/40规格的虾，个头稍微大一些，我喜欢大虾！

小贴士：

盐要在鸡蛋放入前加，否则鸡蛋会很咸的！
可以晚上切好食材，早晨一炒就好，几分钟OK啦！吃饱饱上班都开心！