趣味创意馆

位置:首页 > 创意diy > 美食烘焙

爸爸教的蛋炒饭手工美食烘焙教程

爸爸教的蛋炒饭

我爸昨天炒了蛋炒饭,今天中午吃米饭专门多作了,我自己独立作了一个,妈妈说比爸作的好吃哦。

主要材料

  米饭       小半锅  鸡蛋       三个
  花菇       四个  小油菜       一个
  葱头       半个  油,盐       适量

所需工具:

  炒锅  锅铲

制作步骤:

第1步:

爸爸教的蛋炒饭 第2张

用料

第2步:

爸爸教的蛋炒饭 第3张

打入鸡蛋

第3步:

爸爸教的蛋炒饭 第4张

拌好米饭

第4步:

爸爸教的蛋炒饭 第5张

忘了杨葱

第5步:

爸爸教的蛋炒饭 第6张

洗好准备切丁

第6步:

爸爸教的蛋炒饭 第7张

火腿丁

第7步:

爸爸教的蛋炒饭 第8张

花菇了!

第8步:

爸爸教的蛋炒饭 第9张

杨葱切丁

第9步:

爸爸教的蛋炒饭 第10张

菜丁

第10步:

爸爸教的蛋炒饭 第11张

准备好了,开炒

第11步:

爸爸教的蛋炒饭 第12张

先炒杨葱,花菇,火腿等小丁

第12步:

爸爸教的蛋炒饭 第13张

爆香

第13步:

爸爸教的蛋炒饭 第14张

香菇熟为准,拿出来放一边

第14步:

爸爸教的蛋炒饭 第15张

加入油,蛋拌好米饭放入锅,中火开炒

第15步:

爸爸教的蛋炒饭 第16张

不停的炒动,米炒到米粒有点分开了,不粘的感觉。放入油菜丁

第16步:

爸爸教的蛋炒饭 第17张

再炒一会油菜熟了,放入先前炒好的三丁

第17步:

爸爸教的蛋炒饭 第18张

再炒一会儿,可以加大火,炒到粒粒分开。就好了出锅。

第18步:

爸爸教的蛋炒饭 第19张

放盘中看看,是不是很好吃?

小贴士:

炒饭时要不停炒动,要炒焦了,要注意火候