冰糖炖金佛手手工美食烘焙教程
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冰糖炖金佛手
私家制作,采用原只新鲜浙江金华佛手(金佛手),配以土冰糖,炖足24小时,炖好的佛手晶莹透亮,糖水如胶似蜜;
金佛手性味辛、苦、温,入肝、脾、胃、肺经,有舒肝理气,燥湿化痰之功,适用于肝郁气滞所致的胁痛、胸闷,脾胃气滞所致的脘腹胀满、纳呆胃痛、嗳气呕恶、咳嗽痰多等。搭配土冰糖清炖,兼具润肺、止咳、清痰和去火的功效!
冰糖炖佛手,可以冲调作为日常茶饮,有效减轻办公室白领因工作时间长,加班熬夜,烟酒过多造成消化不良、胸腹胀闷等不适症状,对老年人的气管炎、哮喘病也有明显的缓解作用。
主要材料:
原只新鲜浙江 1 | 土冰糖 适合即可 |
所需工具:
炖 1 | 罐子 适而即可 |
制作步骤:
第1步:
金佛手
第2步:
金佛手
第3步:
金伟手加土冰糖。
第4步:
成品
第5步:
把成品装起来。
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