南瓜面包小制作手工美食烘焙教程
健康美食
主要材料:
高筋面粉 2杯 | 南瓜 200克 |
鸡蛋 1只 | 食用油 少许 |
盐 小半勺 | 酵母 一小勺 |
所需工具:
擀面杖 |
制作步骤:
第1步:
南瓜切小片。
第2步:
微波炉5分钟,压成泥。然后面包机中依次加入:食用油、南瓜泥、鸡蛋、盐、面粉、酵母,面包机正常启动,蜂鸣声过后和面停下来就可以取出面团了。
第3步:
按照自己喜欢的造型整形,我做的都是豆沙的。豆沙在超市有买,杏花楼或者乔家栅都很好吃。
第4步:
发酵,我是启动烤箱,让烤箱热一热,然后关掉烤箱,把整好行的面包放进去,基本四十分钟就好了。
第5步:
面包表面刷鸡蛋液,烤箱180度15分钟。
第6步:
金灿灿,香喷喷的面包就出炉了,吃三四天都没关系,还是一样的美味。
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