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披萨精华手工美食烘焙教程

披萨精华

啦啦啦啦啦啦

主要材料

  高筋粉       150  糖       3g
  盐       2g  黄油       10g
  水       90g  酵母       2g

所需工具:

  烤箱  擀面杖

制作步骤:

第1步:

披萨精华 第2张

所有材料放一块儿

第2步:

披萨精华 第3张

筷子搅成絮状,直接用手的话会粘手

第3步:

披萨精华 第4张

用手和匀

第4步:

披萨精华 第5张

包上保鲜膜发酵,我是借了电水壶的热力,节省点时间

第5步:

披萨精华 第6张

发酵的时候把笑小料炒好

第6步:

披萨精华 第7张

发酵后的面团揉几下,擀开

第7步:

披萨精华 第8张

底盘刷油,边上也要哦

第8步:

披萨精华 第9张

披萨底放入,我忘记扎孔了😱😱😱

第9步:

披萨精华 第10张

涂番茄酱

第10步:

披萨精华 第11张

放小料

第11步:

披萨精华 第12张

放马苏里拉奶酪,披萨周边刷蛋液

第12步:

披萨精华 第13张

上下火200度预热后放入披萨

第13步:

披萨精华 第14张

十分钟时拿出来刷蛋液,油,放第二层奶酪,再烤5分钟

第14步:

披萨精华 第15张

果然奶酪放多了啊,而且不知道为啥拉不出丝

第15步:

披萨精华 第16张

配牛奶谷物还可以,只是一个人吃不完