虾虾侬手工美食烘焙教程

五香小龙虾在向你招手，可惜这个季节没有龙虾

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

买来一堆小龙虾，放入水池

第2步：

麻麻动手，先卸了它的大钳，剪掉前面尖嘴

第3步：

再剪除旁边的小脚

第4步：

尾巴抓住中间那扇，向上翻折再抽出虾线

第5步：

像这样

第6步：

掀开“头盖骨”，哇哈哈哈哈好恐怖，我们直接扔掉了，这个看各家喜欢，有些人家怕黄流失会保留

第7步：

挖出头壳两边的鳃

第8步：

最后用牙刷将附着在虾肚子上的脏东西刷干净

第9步：

我喜欢更入味，要求开背，这个依个人喜好

第10步：

处理完的虾

第11步：

和钳子，我比较喜欢啃钳子（奇怪的爱好）

第12步：

中间烧虾的过程忘记拍照了，放一锅红烧肉镇楼。具体过程大概是这样的：油热后放入姜、蒜爆香后放入龙虾翻炒，待炒至六七分熟时加入酱油、糖、五香粉、各类调味料，喜欢辣的朋友可以在一开始加入豆瓣酱或者辣椒爆香，虾一定要烧透，放完调料之后稍稍加水煮一会，最后装盘洒葱花即成。

第13步：

完成了！！！！汁水当蘸酱吃，简直完美，干净又放心，夏天必备

小贴士：

小龙虾还是少吃为好，处理虾外面不会像自己家里那么干净。这么一盘虾我没到15分钟就扫光了……蓝瘦，香菇。喜欢一定要点赞点赞点赞加收藏。图片请勿盗