牛肉馅饼手工美食烘焙教程

一直想做饼，今天要出远门了，做几个馅饼给自己送别吧

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

面团揉好醒发

第2步：

醒发好的面团分成小的。下面垫的砧板，上面铺了一层保鲜膜，保鲜膜上有抹油

第3步：

把面团弄成长条，擀成薄的，两面都有油

第4步：

切碎的牛肉与腊八蒜。腊八蒜是我去年腊八泡的，年后来吃，正好，哈哈。

第5步：

加入各种调味品，拌匀。将调好的馅料包入擀好的面皮里面。怎么包？放在一头，卷起来，然后拍平。

第6步：

入油锅开煎

第7步：

第一次翻面，半熟

第8步：

好看多了

第9步：

煎好了，装盘开吃啦！

小贴士：

卷好馅料拍平的时候力气小点，别把馅都拍出来了