自制乐高积木软糖,真的可以拼哦!手工美食烘焙教程
哇哇哇,有没有觉得很漂亮很酷?
这堵半透明的乐高积木软糖墙,虽然不是坚不可摧,但绝对紧密无缝,和塑料的原版一样牢固。
原因很简单,因为软糖拥有积木特有的凹凸小圆点,整齐对称,能完美紧贴地拼起来。
如果你和我(或者自己小孩)一样,喜欢玩积木,但讨厌收拾,恨不得全部把它们吃光,那这一款软糖肯定适合你。
那么好玩的软糖,怎么做捏?看下去就知道了。
主要材料:
可食用类别的硅胶 一磅 | 乐高积木 足够绕32X32底板两圈 |
软糖原料 参考其他菜谱 |
所需工具:
杯子 一个(最好是一次性的) | 小棍子/筷子 一根 |
制作步骤:
第1步:
1)参考液体硅胶合成材料说明,一比一搅拌Part A和Part B。一定要搅久一点,起码十分钟吧,不然成品干不了会黏黏的。尽量不要搅进小泡泡,那样成品模子不好看,清洗也不方便。
第2步:
2)乐高积木在底板上砌成两层高的容器,中间砌入你喜欢的积木。尽量用四方的,比较好脱模。
然后浇上刚才搅完的硅胶浆,大概6-8小时就干了(摸上去不湿才行)
第3步:
3)脱模(这一步不用教了吧,就是把积木掰出来)如果有细边就剪掉。
第4步:
4)做好的软糖浆倒进模子(用这种针筒比较方便)要浇到差不多溢出来稍微高出模子才行(糖浆冷却以后会收缩)
在那块乐高底板上稍微抹点油,盖在浇满软糖浆的模子上,用重物压着(放进冰箱成型得比较快)
第5步:
5)脱模出来就是酱紫,很好玩哦😋
小贴士:
一般需要自制做模具,除了有我这种喜欢在厨房里捣鼓的人,还有很多是要做仿制化石、雕塑作品、香皂等等,所以选择材料的时候,必须分清楚哪种是可以安全接触食物并且耐热的硅胶。
软糖要做成功真的要找对食谱,我做的几次其实都不大好吃(好快比较重要,哈哈哈哈~~)目前为止试过的有:
果冻胶:有股骨胶的味道,需要很重的糖浆才盖得过。
大菜糕:要煮很久,成品有点太脆,成型率不稳定,在常温下容易出水,味道还是不错的。
巧克力:整颗灌满需要凝结的时间太长,没完全定型就忍不住拿出来吃掉了(不许笑!)
饼干:烤出来圆点还可以看得见,但整体都变形了,不知道是不是菜谱不好或者烤太久了。
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