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自制酸奶,不用酸奶机呦手工美食烘焙教程

自制酸奶,不用酸奶机呦

记得这是以前老师讲过的😁,酸奶可以用来喝,保持身材,也可以用来当面膜,用处多多。小伙伴们,还在等什么呢?

主要材料

  纯牛奶       两包(500ML)  老酸奶       一盒
  白砂糖       根据自己口味

所需工具:

  玻璃瓶       一个  不锈钢锅       一个
  勺子       一个

制作步骤:

第1步:

自制酸奶,不用酸奶机呦 第2张

把牛奶倒入不锈钢锅中,开火煮熟后放入白砂糖关火。

第2步:

自制酸奶,不用酸奶机呦 第3张

把玻璃瓶和瓶盖用沸水烫一下(防止细菌影响效果),然后控干水分,待牛奶冷却到适温(温热时),把牛奶倒入玻璃瓶中。

第3步:

自制酸奶,不用酸奶机呦 第4张

用勺子搅拌开,让其融入牛奶中。

第4步:

自制酸奶,不用酸奶机呦 第5张

盖上瓶盖密封,放在温暖的地方,让乳酸菌充分发酵。夏天一天左右就好(当看到瓶子里的酸奶成为固体就行了)。

第5步:

自制酸奶,不用酸奶机呦 第6张

酸奶加入新鲜水果 果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙😃

小贴士:

保持温度才能让乳酸菌快快成长(ง •̀_•́)ง,做好的酸奶要尽快喝完哦~