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蔷薇的红烧鲫鱼手工美食烘焙教程

蔷薇的红烧鲫鱼

我就爱吃鱼,刺越多的越爱吃,真是一个贱贱的老师😂😂😂

主要材料

  白鲫  香菜
  大蒜  干辣椒
  淀粉

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第2张

洗干净鱼以后,在鱼身上抹上淀粉,这样煎的时候皮可以保存的比较好。

第2步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第3张

烧热油,原谅我这个湖南人,放油一般没什么底线。哈哈哈哈

第3步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第4张

煎。。。看起来有点炸了。

第4步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第5张

翻个面,其实还可以呢,鱼皮还在,有部分被收缩了而已

第5步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第6张

放水淹没整条鱼的样子,然后放盐,和大蒜。

第6步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第7张

我刀功真滴好一般。。。

第7步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第8张

汤煮白,感觉很浓了。

第8步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第9张

我爱吃辣椒,所以喜欢放点干辣椒,然后放点香菜,收汁喜欢留汤,这样可以喝鱼汤。

第9步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第10张

艾玛,我感觉好饿,今晚又想吃鱼了。

第10步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第11张

出锅时鱼头掉了。。。因为煮了很久。。。上面白色的是天麻,煮的时候顺便丢下去的。。。

第11步:

蔷薇的红烧鲫鱼 第12张

其实,我不仅仅是喜欢吃鱼而已。😌😌