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钻石琥珀糖(转)手工美食烘焙教程

钻石琥珀糖(转)

漂亮的。。。。

主要材料

  砂糖       300克  琼脂条       少量
  水       200ML  色素       一小瓶,颜色随便

所需工具:

  模型       一定是软的  锅       两个

制作步骤:

第1步:

钻石琥珀糖(转) 第2张

先让我们可爱的模型见见我们。

第2步:

钻石琥珀糖(转) 第3张

将泡在水里过夜的琼脂条过滤取出。

第3步:

钻石琥珀糖(转) 第4张

把琼脂条里的水彻底挤干

第4步:

钻石琥珀糖(转) 第5张

再把挤好的琼脂条加入200ML的水里加热。

第5步:

钻石琥珀糖(转) 第6张

锅中煮沸,把琼脂条彻底融化。

第6步:

钻石琥珀糖(转) 第7张

在另一个锅里加入300g砂糖

第7步:

钻石琥珀糖(转) 第8张

再把溶解的琼脂条过滤加入砂糖。
甜甜哒

第8步:

钻石琥珀糖(转) 第9张

在边加热边搅拌

第9步:

钻石琥珀糖(转) 第10张

成品

第10步:

钻石琥珀糖(转) 第11张

煮成这样

第11步:

钻石琥珀糖(转) 第12张

在小盘里到点色素

第12步:

钻石琥珀糖(转) 第13张

再把刚煮好到琼脂条倒入模型中。

第13步:

钻石琥珀糖(转) 第14张

加上色素

第14步:

钻石琥珀糖(转) 第15张

搅拌
搅拌成这样

第15步:

钻石琥珀糖(转) 第16张

就折磨放在屋里等他凝固。

第16步:

钻石琥珀糖(转) 第17张

闪闪发光的钻石琥珀糖就完美手工啦!

小贴士:

从模型里拿出时,拿不出来就用刀轻轻的把它延边抠出来。。。。。
不懂的再问我。