芒果冰淇淋【转】手工美食烘焙教程
味道比外面的买的要浓郁的多,奶香味十足,搭配自己喜欢的水果,量足味美,好吃的不要不要哒😋😋😋
主要材料:
芒果冰淇淋粉 100g | 牛奶 300g |
黄桃片 2片 |
所需工具:
打蛋器/搅拌棒 | 冰箱 |
挖球器 可不用 |
制作步骤:
第1步:
先召来一张成图,眼馋一会儿😇😇😇
第2步:
芒果冰淇淋粉100g
牛奶300g
第3步:
芒果冰淇淋粉加入牛奶搅拌成糊,打蛋器或者搅拌棒搅拌至完全溶解无颗粒,倒入容器中放入冰箱冷藏4一5小时
第4步:
1小时后从冰箱取出搅拌一次
第5步:
之后每隔1小时取出搅拌一次,重复2一3次,这样的冰淇淋口感更细腻,味道更好,没有冰茬,喜欢吃冰茬的可以不用搅拌
第6步:
我是晚上做好第ニ天中午吃的,用勺子舀起直接吃或者用挖球器挖出放到冰淇淋杯中,搭配自己喜欢的水果(我是用的黄桃),味道棒棒哒,比外面买的好吃很多呢,奶香味十足
小贴士:
1.可以根据个人喜好选择牛奶的,也可以用水,只是用水的会有冰茬,加入牛奶味道更佳
2.每隔1小时搅拌1次搅拌冰淇淋更细腻,口感更好,懒人就算了吧~(懒人在此)
3.吃的时候搭配自己喜欢的水果,味道棒棒哒
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