香菇鸡块什锦面…昨天的午餐哎↖(^ω^)↗手工美食烘焙教程

好吃得很呐，一不小心就吃多了

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

香菇丁，丸子，豆腐皮

第2步：

青菜，葱，香菜

第3步：

鸡丁

第4步：

合影

第5步：

热锅凉油，油可以多一点，下入鸡丁煸炒，待颜色变白，下入香菇丁，翻炒两分钟，盛出备用

第6步：

锅里倒油，小火依次下入花椒辣椒姜末葱末炒出香味，再下入一块火锅料，两大勺豆瓣酱，翻炒

第7步：

倒入炒好的鸡丁香菇丁翻炒，加入五香粉，糖少许，继续翻炒，加一小碗水咕嘟一会，最后关火调入味精ok！

第8步：

取一汤锅加水下面，下入丸子，最后下入青菜，把面盛入碗里加汤，再加两三汤勺做好的酱汁，撒上葱花香菜

第9步：

一颜色香味俱全的面面就好啦！开吃吧！

小贴士：

圆圆的面条最好吃，或者烩面，或者米线都ok。酱汁里加了很多豆瓣酱，如果淡了再加盐，一般不需要加了。