之前烤过一次，赶火车之前半小时赶做的，时间不够，这次重做。母亲贫血，就做了这款红枣饼干。
主要材料：
| 蛋黄 | 黄油 无盐 |
| 红枣酸奶 一杯 | 低筋面粉 |
| 糖粉 |
所需工具：
| 打蛋器 | 筛网 |
| 烤箱 |
制作步骤：
第1步：
打发至发白。
第2步：
砂糖，撵碎成糖粉。
第3步：
第4步：
第5步：
第6步：
加红枣酸奶。
第7步：
低筋面粉，过筛。
第8步：
第9步：
第10步：
第11步：
第12步：
第13步：
冻两小时，回温半小时。
第14步：
第15步：
第16步：
小烤箱，第一遍160度，15分钟。第二次遍210度，15分钟。
第17步：
小贴士：
我都快疯了！写个步骤好不容易码完一堆字，他说我有非法字符！从头检查到尾把觉得长得非法的重新删改了一遍，结果还有非法的！最后只有对不起大家了……我把主要的，简单的写了一下……
那个烤箱，因为是小烤箱只有一层，所以烤两遍。我也是摸索着烤的，结果不错～