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老咸菜回锅肉手工美食烘焙教程

用蒸烧白的咸菜炒的回锅肉,很可口

主要材料

  宝肋肉       一块  小辣椒       适量
  大葱       3根  蒜苗       3根
  老咸菜       一大把

所需工具:

  豆瓣

制作步骤:

第1步:

肉切片

第2步:

葱和蒜苗切段,小辣椒对切片待用,老咸菜备好

第3步:

少油,防粘锅

第4步:

入肉,炒到微卷

第5步:

入两勺豆瓣和一点酱油

第6步:

翻炒到差不多是加入老咸菜和小辣椒

第7步:

翻炒两下加入葱和蒜苗

第8步:

翻炒两下加一丁点盐和味精就可以起锅了