咖喱炒饭不粘锅手工美食烘焙教程

有时候特别想吃一盘金黄色的蛋炒饭，不能粘不能糊锅，最好一粒粒。我能想到的周末就应该是这样，一份黄金蛋炒饭，一份淡淡的蛋汤，对面坐着那个葫芦老婆。哈哈，幸福无以言表。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料君，还有米饭鸡蛋撒。

第2步：

我刚送儿子回来家里没有黄瓜火腿胡萝卜什么的，于是我就乱粒粒加入了。关键颜色味道

第3步：

我和老婆两人份，所以鸡蛋两枚。油只要没过要爆香的配菜菜就可以。爆香后配料鸡蛋乱入直接加米饭翻炒。不要加酱油，因为他就一捣蛋糊锅鬼。

第4步：

粒粒散时关火加调味和咖喱上色，实在想吃酱油的就不关火多翻几下。

第5步：

还有一种入门炒饭也不容易回锅，就是鸡蛋配料直接拌米饭然后入锅翻炒。记忆中是给小孩子做滋吧的方法，有人发过不解释了。新手建议中小火，急性子中火但要掂锅翻炒。

第6步：

乱入后加米饭翻炒，步骤应该在四那里。

小贴士：

不问翻不翻直接爆香，乱入后中火翻炒。粒粒散加咖喱酱油或蚝油上色。