自制水晶棒棒糖手工美食烘焙教程
很有创意的棒棒糖,孩子的最爱哦
主要材料:
艾素糖 120克 | 水 6克 |
棒棒糖防沾油 一瓶 |
所需工具:
5cm棒棒糖模具 5连 | 透明袋子 若干 |
棒棒糖棍 若干 | 金丝蝴蝶结 若干 |
制作步骤:
第1步:
这是艾素糖
第2步:
第一次称艾素糖60克,水6克,比例是10:1
第3步:
这是定制的棒棒糖纸,可食用糯米纸
第4步:
把糖纸剪下来
第5步:
把糖和水放奶锅里熬制
第6步:
小火熬制,160度关火,透明为止
第7步:
这是模具
第8步:
把糖水煮至透明,摊凉一分钟后倒进模具二分之一的地方
第9步:
糖水变硬后,放进糖纸装饰
第10步:
继续熬制60克的糖加6克的水
第11步:
再次倒进模具里,全部变干后就可以脱模了
第12步:
第13步:
第14步:
第15步:
第16步:
套上透明的袋子包装一下可好看啦!
第17步:
送给人也很有意义的
第18步:
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