望梅止渴手工美食烘焙教程

又是扬梅大量上市季节、我亲自采撷了一些、吃不完、还有一些樱桃、得想个办法保存吧……

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

靖州扬梅

第2步：

第3步：

亲自采撷

第4步：

好多吧！

第5步：

樱桃

第6步：

先将扬梅反复洗净

第7步：

放到有盐水中浸泡10分钟

第8步：

浸泡

第9步：

沥干水

第10步：

樱桃洗净、沥干水

第11步：

在扬梅上撒点盐伴均匀

第12步：

把洗好的扬梅、樱桃放进瓷碗中

第13步：

一层扬梅、一层冰糖

第14步：

第15步：

第16步：

放进锅里

第17步：

第18步：

蒸好啦、有很多水

第19步：

倒进炒锅

第20步：

加一下柠檬、便于保存、味合更好

第21步：

小火炒

第22步：

再次加冰糖

第23步：

水汽炒干啦

第24步：

第25步：

第26步：

装瓶

第27步：

第28步：

酸甜可口的糖炒扬梅樱桃做好啦、用它泡酸梅汤、做点心、想吃的也试试

小贴士：

多放点冰糖、因为扬梅酸味重、还要加一点点盐、
味道更好