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深夜放毒(雪梨煲)手工美食烘焙教程

深夜放毒(雪梨煲)

现在是2016年8月12号凌晨三点一刻,饿得半死,家里却连包泡面都没有,后来,翻找了半天,终于是凑了几个东西,问题又全是干果,还好我身怀绝技,所以才有这个教程。

主要材料

  梨       1个  水       三分之一锅
  干果       若干  冰糖       大块

所需工具:

  小刀       1  手       2

制作步骤:

第1步:

深夜放毒(雪梨煲) 第2张

第一部,就是把梨洗干净[如此粗糙,我没洗……我居然忘了]然后干果……
我这里的干果有红枣,枸杞,桂圆,核桃,不多,但是也差不多……

第2步:

深夜放毒(雪梨煲) 第3张

然后,从中间掏个洞,是的,一个洞(就是把果核掏出来)感觉身体被掏空~,把里面的梨肉给扒拉松(不然放不下其他东西),好了就是这个样子

第3步:

深夜放毒(雪梨煲) 第4张

本来最开始,我是怕梨被煮坏掉,结果我发现,隔水炖只能在前面,我又怕把家里碗给弄坏,所以我找了个小铁盆……

第4步:

深夜放毒(雪梨煲) 第5张

然而,水开了,它都没熟[气死我了~]我索性就把铁盆拿掉了,就由着它在锅里翻滚

第5步:

深夜放毒(雪梨煲) 第6张

等梨的颜色彻底变深了,就拿出来,可以开吃了

第6步:

深夜放毒(雪梨煲) 第7张

原谅我房间光线不好,桌子乱七八糟……它后来确实是被掏空了[注意,全熟的梨颜色会深一些,然后肉肉是软的,你要是不把它皮挖破了应该吃完了就像一个泄气的皮球!]

小贴士:

说实话,梨子作为水果是我特别不爱吃的,因为总是觉得里面很酸,但是加了冰糖煮出来味道真的不错!
[注意!]:隔水炖梨水位一定是在梨子的二分之一的水位,要盖着锅盖的,不然烫水可能会溅到你的手上(疼死……)好了今天就分享到这里了。