深夜放毒(雪梨煲)手工美食烘焙教程
现在是2016年8月12号凌晨三点一刻,饿得半死,家里却连包泡面都没有,后来,翻找了半天,终于是凑了几个东西,问题又全是干果,还好我身怀绝技,所以才有这个教程。
主要材料:
梨 1个 | 水 三分之一锅 |
干果 若干 | 冰糖 大块! |
所需工具:
小刀 1 | 手 2 |
制作步骤:
第1步:
第一部,就是把梨洗干净[如此粗糙,我没洗……我居然忘了]然后干果……
我这里的干果有红枣,枸杞,桂圆,核桃,不多,但是也差不多……
第2步:
然后,从中间掏个洞,是的,一个洞(就是把果核掏出来)感觉身体被掏空~,把里面的梨肉给扒拉松(不然放不下其他东西),好了就是这个样子
第3步:
本来最开始,我是怕梨被煮坏掉,结果我发现,隔水炖只能在前面,我又怕把家里碗给弄坏,所以我找了个小铁盆……
第4步:
然而,水开了,它都没熟[气死我了~]我索性就把铁盆拿掉了,就由着它在锅里翻滚
第5步:
等梨的颜色彻底变深了,就拿出来,可以开吃了
第6步:
原谅我房间光线不好,桌子乱七八糟……它后来确实是被掏空了[注意,全熟的梨颜色会深一些,然后肉肉是软的,你要是不把它皮挖破了应该吃完了就像一个泄气的皮球!]
小贴士:
说实话,梨子作为水果是我特别不爱吃的,因为总是觉得里面很酸,但是加了冰糖煮出来味道真的不错!
[注意!]:隔水炖梨水位一定是在梨子的二分之一的水位,要盖着锅盖的,不然烫水可能会溅到你的手上(疼死……)好了今天就分享到这里了。
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